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花山温泉にて初のお味噌づくりを開催させて頂きます!

お味噌づくりには、和歌山の地で自然農で大切に育てられた大豆、和歌山産の糀、お塩は天日塩に発酵の塩を使わせて頂きます。

開催日の8日は、花山薬師如来のおつとめの日です。

おつとめは9時からですので、ご希望者ぜひイベント前にご参加ください。

 

皆さまと楽しくお味噌づくりをさせて頂けるのを、心より楽しみにお待ちしています!

 

◉日時 11月8日(月) 10:30〜12:30

◉場所 花山温泉 和歌山市鳴神574

◉参加費 5800円 (当日払い)

☆お味噌2キロお持ち帰り(容器付き)&温泉入浴付き

◉持ち物 エプロン・筆記用具・お味噌の容器を持ち帰る袋・入浴用タオル

◉定員 8名さま

※キャンセルは3日前までとさせて頂きます。それ以降はキャンセル料が3000円となりますのでご了承下さい。

※電車でお越しの方は、JR和歌山駅(東口改札)に10時15分にお越し頂けましたら送迎させて頂きます。送迎をご希望の方は備考欄にご記入下さい。

 

手作りのお味噌とホカホカの温泉で、免疫力アップ♪

皆さまとの温かく健康的な交流を、心より楽しみにお待ちしています♡

 

 

《講師プロフィール》
彩ごはん♡稲森多恵
発幸料理家
大阪府出身 東大阪市在住
中学生の頃に両親が離婚し、その後続くジャンクな生活から、15年ほど前に一冊の本をきっかけに食の大切さに気づく。
佐藤初女さんとの出会いにより、食を通していのちと向き合い、自分自身の心が癒されていく。
7年ほど前に、突然『糀』という言葉が降りてきて、発酵に目覚める。
現在、「発酵から発幸へ」を愛言葉に
お味噌づくり・糀レッスン・糀と米粉のお料理会・心を結びおむすび会・心がほっこり重ね煮の会を開催中。